¿Cada vez que hierves leche se te pega y lo pasas fatal para limpiar el cazo? A mí siempre me ha pasado… Así que os cuento algunos trucos para poder […]
Trucos
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Anna Mayer, italiana viviendo en Sevilla y que imparte cursos de cocina, es quién me ha enseñado estos trucos para cocer la pasta en su taller de Pasta. Si estás […]
Aquí os dejo una pequeña chuleta para mirar las especias que vienen bien dependiendo de cada tipo de receta. Espero poder ir completando esta entrada en el futuro. A mí […]
Truco 1: Frota el recipiente con un diente de ajo crudo. Truco 2: Fríe ajo picado en una sartén con aceite y añade a la ensalada el aceite con el […]