pollo











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Este pollo está buenísimo! Es una receta de mi buena amiga Maribel, la mejor cocinera que conozco y la más maruja en el mundo entero! en el buen sentido de […]

Pollo estilo chino


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Esta receta, la he hecho porque estoy siguiendo una dieta y hoy tocaban estos tres alimentos. En vez de comerme el pollo a la plancha, he decidido hacerlo así y […]

Acelgas con pollo y patatas



Esta receta me la pasaron en papel, fotocopiada de no sé dónde, estaba incompleta porque, entre otras cosas, no te indicaba en qué momento añadir las especias. Después de varias […]

Arroz con pollo en Thermomix


Ensalada Cobb 5
Esta receta la aprendí en uno de los talleres a lo que asistí de Anna Mayer. Es una de las ensaladas que a todo el mundo le encanta, además solo […]

Ensalada Cobb


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Los que vivís en el mismo sitio que yo… sabréis a qué me refiero cuando digo que se parece al pollo de Pablo VI ¿verdad? Para mí, esto ha sido […]

Pollo asado sin horno




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3 pechugas de pollo (si la compras troceadas mejor) Harina de freír Aceite Ingredientes para el adobo: 2 dientes de ajo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de orégano 1 […]

Lagrimitas de pollo


huevos rellenos de pollo 6
Si has pedido un pollo asado, ha sobrado y no sabes qué hacer con él… perfecto! Tienes el ingrediente principal para esta receta. Si no has pedido pollo… pues haz […]

Huevos rellenos de pollo



1 Kg de filetes de pollo finitos Lonchas de jamón o jamón serrano Lonchas de queso Huevo duro Papel de plata Sal y pimienta Esta receta es muy fácil y […]

Rollitos de pollo rellenos


Normalmente cuando como endibias lo hago con salsa rosa porque le quita “lo amargo”, pero hoy se me ha ocurrido hacer una salsa como la de la ensalada china para […]

Ensalada de endibias agridulce


2 pechugas de pollo troceadas 1 bolsa de setas secas chinas “Gírgolas cogumelos-ostra” 1 sobre de preparado de curry. 2 patatas Aceite de sésamo Sal Paso 1: Pelar las patatas […]

Pollo al curry con patatas