queso






Pan de ajo y queso
¿Te gusta el pan de ajo? Pues pruébalo con queso, mantequilla y perejil… pero debes saber que lo más importante siempre será el pan! Un buen bollo de pan de Alcalá, y […]

Pan de bollo con ajo y queso


Se va acabando el verano y por el campo van apareciendo estas moras que le dan un toque muy especial a nuestras ensaladas. En esta ocasión las hemos recolectado nosotros y son silvestres, del género Rubus al que pertenece entre otros frutos, la frambuesa. La hemos acompañado de una vinagreta de queso y hierbas que le va como anillo al dedo.

Ensalada de zarzamoras y crema de queso









Ensalada Cobb 5
Esta receta la aprendí en uno de los talleres a lo que asistí de Anna Mayer. Es una de las ensaladas que a todo el mundo le encanta, además solo […]

Ensalada Cobb





Pan de ajo y queso 6
He comprado algunas veces pan de ajo (baguettes) en Bofrost que están riquísimas, pero tenían un inconveniente: el precio. Así que un día probé a hacerlo en casa, y creo […]

Pan de ajo con queso




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De nuevo, otra receta de Maribel, buenísima! Para la base: 1 paquete de galletas María 1 cucharada grande de mantequilla Para el interior: 1 tarrina de queso mascarpone (mercadona) 1/2 […]

Tarta de queso mascarpone