Seguro que estás harto de comer siempre el mismo tipo de ensalada y que has comido más de una vez gambas al ajillo...¿alguna vez se te ocurrió mezclar las dos cosas? Esta ensalada de cogollos te encantará ¡Pruébalo y me cuentas!
Ingredientes: 4 lomos de merluza 500gr de tomate triturado Martinete 1 cebolla Aceite de oliva virgen extra Medio vaso de vino blanco Una cucharadita de azúcar (o edulcorante líquido) 1 […]
Para cuatro brochetas: 3 lomitos de merluza 16 gambas 1 cucharadita de pimentón dulce 1/4 cucharadita de pimentón picante 1 poco de jugo de limón Palitos de pinchitos Aceite de […]
Este paté lo hice por probar, y al final resultó que estaba riquísimo, al menos eso dijeron los que cenaron en mi casa esa noche… A mí personalmente me encantó, […]
Esta receta es de mi hermana, es fácil de preparar y muy socorrida para cualquier comida que organices! Pan de molde (también puedes usar unas planchas especiales que venden en […]
Esta receta es de Maribel, cocinera de Alcalá Tapas y muy amiga mía desde entonces. Bueno, realmente su receta es con bacalao y gambas, pero yo que soy un poco […]
Al estar a dieta, hay que apañárselas un poquito y tunear recetas para que estas tengan las mínimas calorías. Basándome en la receta de pinchos de langostino con bacon que recién […]
Esta receta es de mi amiga Pepi, bueno… realmente es de la familia. Es una receta muy simple y sencilla, pero nunca la había hecho y la verdad es que […]
Para dos personas: 4 trozos de bacalao (lo suelo comprar congelado) 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de mantequilla Pimentón dulce (si es de la […]
1 envase de bacalao desmigado 1 caja de volovanes (lo venden en mercadona) 2 cebollas grandes 1 tetrabrick de bechamel Knorr Queso en polvo Aceite de oliva Sal Paso 1: […]
200 gr de bacalao 200 gr de harina 1 cebolla fresca 3 dientes de ajo Perejil picado 1 huevo 1 pizca de azafrán 1 pizca de sal Paso 1: Pon el bacalao […]
Filetes de rosada congelados Harina Huevo Sal Aceite de oliva Paso 1: Dejar que se descongele la rosada, no es aconsejable descongelarla en el microondas porque se quedará muy seca. […]