Un guiso de ternera con verduras con mucho sabor y con un toque especial de manzana.Siempre que comía menestra era.... simplemente menestra... pero desde que probé esta receta, la menestra se ha convertido en unas de mis comidas favoritas. Cada vez que como este plato, repito!
Mis recetas favoritas
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Una receta facilísima con un sabor que no podrás imaginar hasta probarla. Remolacha con albahaca, una mezcla de sabores deliciosa.
Una receta tradicional, de toda la vida... Simple, sana y con mucho sabor! Aliño de pimientos asados con cebolla, ideales para acompañar cualquier plato.
Seguro que estás harto de comer siempre el mismo tipo de ensalada y que has comido más de una vez gambas al ajillo...¿alguna vez se te ocurrió mezclar las dos cosas? Esta ensalada de cogollos te encantará ¡Pruébalo y me cuentas!
¿Te gusta el pan de ajo? Pues pruébalo con queso, mantequilla y perejil… pero debes saber que lo más importante siempre será el pan! Un buen bollo de pan de Alcalá, y […]
Aprende a hacer una receta diferente de muslos de pollo cocinados con almendras, pasas, miel... para darle un sabor dulce al que no podrás resistirte.
Típica receta de patatas con alioli pero con un toque mexicano! Le hemos añadido un sazonador de fajitas mexicanas que le da un sabor diferente. Pruébalas!
Salmorejo cordobés, receta típica en verano. Se sirve muy fría acompañada de trocitos de jamón y huevo duro. Imprescindible usar tomates muy maduros.
Obleas 300 gr. de carne picada de ternera 3 cebollas pequeñas 1 pimiento rojo 1 diente de ajo 1 paquete de aceitunas verdes sin hueso 4 huevos 1 cucharada de […]
300 g de agua 20/25 g de levadura fresca 500 g de harina de fuerza* 5 g de azúcar 10 g de sal 60/80 g de nueces Paso 1: Vierte […]
Esta empanada está muy buena y nunca me imaginé cómo estaba hecha hasta que la hermana de mi amigo Edu, Mónica, me lo explicó. Es una empanada para aquellos que […]
Este pollo está buenísimo! Es una receta de mi buena amiga Maribel, la mejor cocinera que conozco y la más maruja en el mundo entero! en el buen sentido de […]
Esta receta es de mi hermana Mari, aunque si la conocéis, sabréis que todo el mundo la llama Carmen. Realmente es de una amiga suya… y está buenísima. Es como […]
Esta receta me la pasaron en papel, fotocopiada de no sé dónde, estaba incompleta porque, entre otras cosas, no te indicaba en qué momento añadir las especias. Después de varias […]
Me encanta esta salsa verde, es muy típica en Sevilla y no es la misma que se suele hacer por el norte de España. Suelo acompañar con esta salsa los […]
Esta receta la aprendí en uno de los talleres a lo que asistí de Anna Mayer. Es una de las ensaladas que a todo el mundo le encanta, además solo […]
Esta empanada es una de mis recetas preferidas y eso que no me gustaban los dátiles! La primera vez que la probé, fue en una cena en mi casa con […]
Tenía esta receta pendiente desde hace bastante tiempo y me daba pereza escribirla, pero el otro día las volvimos a preparar y están tan buenas que tengo que compartirla con […]