Carnes



Bueno, ante todo decir que la estrellita no me ha quedado muy bien, eso si veis ahí una estrella… He hecho varias versiones, la estrellita y en varios recipientes, pero […]

Pastel de carne


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3 pechugas de pollo (si la compras troceadas mejor) Harina de freír Aceite Ingredientes para el adobo: 2 dientes de ajo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de orégano 1 […]

Lagrimitas de pollo



1 Kg de filetes de pollo finitos Lonchas de jamón o jamón serrano Lonchas de queso Huevo duro Papel de plata Sal y pimienta Esta receta es muy fácil y […]

Rollitos de pollo rellenos


Para hacer esta receta es necesario tener una olla exprés. Cinta de lomo (si nos la ponen con una redecilla mejor) 1 manzana golden 1 cebolla 1 zanahoria 1 diente […]

Cinta de lomo a la manzana




2 pechugas de pollo troceadas 1 bolsa de setas secas chinas “Gírgolas cogumelos-ostra” 1 sobre de preparado de curry. 2 patatas Aceite de sésamo Sal Paso 1: Pelar las patatas […]

Pollo al curry con patatas


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1 masa de hojaldre (vienen dos en la caja) 2 tomates 2 cebollas 100 gr de piñones picados 100 gr de almendras crudas picadas 1 puñado de pasas Especias morunas […]

Pastela moruna


1 pechuga de pollo 6 pickles (son cebollas grandes que vienen en vinagre, las compré en una tienda inglesa) 1 guindilla verde en vinagre (de esas grandes que pican) 2 […]

Ensalada de pollo y pickles