He utilizado los siguientes ingredientes porque era lo que tenía en el frigorífico, todo se puede modificar… 1 trozo de lechuga iceberg 1 manzana 3 palitos de surimi 4 lonchas […]
Normalmente cuando como endibias lo hago con salsa rosa porque le quita «lo amargo», pero hoy se me ha ocurrido hacer una salsa como la de la ensalada china para […]
1 pechuga de pollo 6 pickles (son cebollas grandes que vienen en vinagre, las compré en una tienda inglesa) 1 guindilla verde en vinagre (de esas grandes que pican) 2 […]
1/2 bolsa de canónigos 1 zanahoria 1/2 lata de soja 1/2 lata de maiz 1 trozo de queso emmental Pasas Aceite de oliva Vinagre Reducción de vinagre balsámico Paso 1: […]
1 trozo de col blanca 1 zanahoria Maíz de lata 1 lata de atún Aceite de oliva Crema de vinagre balsámico de módena (de Mercadona) Sal Paso 1: Lavar y […]
Pechugas de pollo 1 o 2 cebollas 1 cucharada de pimentón picante 1 guindilla 1 copa de vino blanco Aceite de oliva Sal Paso 1: Trocear las pechugas de pollo. […]
Langostinos Sal gruesa Papel de aluminio Plancha Paso 1: Necesitamos una plancha y si es eléctrica mejor. Cogemos un trozo de papel de aluminio que sea del tamaño del doble […]
2 endibias 1/2 paquete de gambas congeladas peladas 5 dientes de ajo 2 guindillas Aceite de oliva Sal Paso 1: Lavar bien las endibias e ir deshojando formando un círculo […]
Filetes de atún frescos o congelados 4 cucharadas de vinagre 12 cucharadas de aceite de oliva 1 copa de vino blanco 1/2 limón exprimido Romero Paso 1: Hacemos una mezcla […]
2 berenjenas 3 latas de atún 1 pimiento 1 zanahoria 1 cebolla Ajo picado 3 cucharadas de salsa de soja 1 bote de bechamel President Queso en polvo Pimienta negra […]
1/2 kg de langostinos cocidos 1 pimiento 1/2 cebolla Aceite de oliva Paso 1: Pelar los langostinos. Cortar la cebolla y el pimiento en trozos pequeños. Paso 2: Ir colocando […]
1 cebolla y media 1/2 tomate 3 zanahorias 3 patatas 3 puerros Pimienta negra molida Nuez moscada Sal Paso 1: Cortaremos la parte blanca del puerro, pelamos las patatas, las […]
4 tomates Aceite Vinagre Sal Especias: Comino, Pimienta negra molida, Orégano, Ajo molido y Perejil. Paso 1: Cortamos los tomates a trozos, como queramos. Paso 2: Aliñamos con aceite, vinagre […]
1kg de guisantes congelados 250 gr de jamón a taquitos 2 cebollas 4 zanahorias 4 dientes de ajo picado 2 vasos de agua grandes 1 huevo por persona (o dos) […]
Queso fresco Orégano Aceite Paso 1: Cortar el queso fresco en láminas de 1 cm de grosor. Paso 2: Calentamos un poco de aceite en la plancha y los vamos […]