2 Esta receta, la he hecho porque estoy siguiendo una dieta y hoy tocaban estos tres alimentos. En vez de comerme el pollo a la plancha, he decidido hacerlo así y […]
Bajo en calorías
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1 Desde que tengo la Thermomix, ya no pierdo tiempo en trocear la verdura, puede que no salga toda con el mismo tamaño, o que el salpicón no resulte tan atractivo, […]
Salpicón de marisco en Thermomix
6 Empecé a prepararme cremas hace solo un par de años, nunca las había comido porque no era algo que a primera vista me llamara la atención. Ahora, sobre todo desde […]
Crema de calabaza y puerro en Thermomix
1 Esta receta es del libro de la Thermomix “Las recetas de nuestras presentadoras”, pero con algunas variaciones respecto a la cantidad. Es una receta de champiñones bastante sabrosos y baja […]
Champiñones en salsa de cebolla en Thermomix
3 Recientemente he estado unos días en Mérida y he probado el típico zorongollo extremeño. No tenía ni idea de lo que era hasta que le pregunté a la camarera. Como […]
Zorongollo
13 Los que vivís en el mismo sitio que yo… sabréis a qué me refiero cuando digo que se parece al pollo de Pablo VI ¿verdad? Para mí, esto ha sido […]
Pollo asado sin horno
9 Esta receta la he encontrado por casualidad en el blog Entre Cacerolas al cual ya estoy suscrita porque la idea me ha encantado. Antes de nada, adelanto que he tuneado […]
Tortitas de calabacín
2 Hoy mi madre me ha dado un poco de coliflor cocida. Nunca me ha gustado demasiado, pero esta es la segunda receta de coliflor que puedo decir que me encanta. […]
Tortilla de coliflor con cebolla
8 Desde la última receta que escribí ha cambiado mucho mi forma de cocinar. Ahora tengo una thermomix. Estoy muy contenta con ella, no tengo que estar pendiente por si algo […]
Crema de calabacín a la manzana en Thermomix
4 Llevo muchos años haciendo gazpacho y casi nunca me sale igual, en eso me parezco a mi madre, pero este tuve que apuntarlo porque gustó mucho a los que lo […]
Gazpacho
2 Al estar a dieta, hay que apañárselas un poquito y tunear recetas para que estas tengan las mínimas calorías. Basándome en la receta de pinchos de langostino con bacon que recién […]
Pinchos de langostino con pavo
6 Esta receta es de mi amigo Jose Manuel, del cual aprendo siempre algunas cosillas de cocina… La receta original la puedes ver en su blog: Asopaipas, del cual no me pierdo […]