Esta receta es de mi hermana Mari, aunque si la conocéis, sabréis que todo el mundo la llama Carmen. Realmente es de una amiga suya… y está buenísima. Es como […]
Esta receta me la pasaron en papel, fotocopiada de no sé dónde, estaba incompleta porque, entre otras cosas, no te indicaba en qué momento añadir las especias. Después de varias […]
Me encanta esta salsa verde, es muy típica en Sevilla y no es la misma que se suele hacer por el norte de España. Suelo acompañar con esta salsa los […]
Empecé a prepararme cremas hace solo un par de años, nunca las había comido porque no era algo que a primera vista me llamara la atención. Ahora, sobre todo desde […]
Para cuatro brochetas: 3 lomitos de merluza 16 gambas 1 cucharadita de pimentón dulce 1/4 cucharadita de pimentón picante 1 poco de jugo de limón Palitos de pinchitos Aceite de […]
Hacer mantequilla en la Thermomix es tan fácil que no pienso comprarla nunca más! Además puedo añadirle exactamente la cantidad de sal que quiera. 500 gr. de nata 35% materia […]
Esta receta la encontré en el recetario de Thermomix, ya lo he hecho un par de veces cambiando un poco las cantidades a mi gusto y nos encanta, espero que […]
Tenía esta receta pendiente desde hace bastante tiempo y me daba pereza escribirla, pero el otro día las volvimos a preparar y están tan buenas que tengo que compartirla con […]
Como sabréis, la repostería no es lo mío. Tampoco me gusta demasiado porque hay que ser muy perfeccionista y a mi lo que me gusta es la rapidez, creo que […]
Esta receta es del libro de la Thermomix «Las recetas de nuestras presentadoras», pero con algunas variaciones respecto a la cantidad. Es una receta de champiñones bastante sabrosos y baja […]
Recientemente he estado unos días en Mérida y he probado el típico zorongollo extremeño. No tenía ni idea de lo que era hasta que le pregunté a la camarera. Como […]
Esta receta la he encontrado por casualidad en el blog Entre Cacerolas al cual ya estoy suscrita porque la idea me ha encantado. Antes de nada, adelanto que he tuneado […]
Hoy mi madre me ha dado un poco de coliflor cocida. Nunca me ha gustado demasiado, pero esta es la segunda receta de coliflor que puedo decir que me encanta. […]