Vinagreta de pistachos


Añade un toque especial a tu vinagreta de siempre…

Ingredientes:

  • 20-25 pistachos pelados
  • 10 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 5 cucharadas soperas de vinagre de módena
  • 1 cucharadita de albahaca picada
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 pizca de sal

Pasos para realizar la receta:

  1. Añade los pistachos en un mortero y tritúralos pero no demasiado.
  2. Desmenuza bien la albahaca y añádela al mortero.
  3. Incorpora los demás ingredientes y mézclalo todo muy bien.

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