Añade un toque especial a tu vinagreta de siempre…
Ingredientes:
- 20-25 pistachos pelados
- 10 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 5 cucharadas soperas de vinagre de módena
- 1 cucharadita de albahaca picada
- 1 cucharadita de miel
- 1 pizca de sal
Pasos para realizar la receta:
- Añade los pistachos en un mortero y tritúralos pero no demasiado.
- Desmenuza bien la albahaca y añádela al mortero.
- Incorpora los demás ingredientes y mézclalo todo muy bien.