Archivos anuales: AM


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Esta receta, la he hecho porque estoy siguiendo una dieta y hoy tocaban estos tres alimentos. En vez de comerme el pollo a la plancha, he decidido hacerlo así y […]

Acelgas con pollo y patatas



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Este arroz lo puedes usar para acompañar cualquier plato, aunque yo me lo como mezclándolo con estas dos salsas, como lo suelen poner en el kebab a donde suelo pedirlo: […]

Arroz basmati en Thermomix



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Esta salsa la suelo hacer para el arroz basmati, junto con la salsa roja de kebab. Sirvo el arroz y pongo las salsas aparte, pero luego lo mezclo todo. Los […]

Salsa de yogurth para kebab


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Esta salsa suelen servirla con el arroz basmati, junto a la salsa de yogurth para kebab. La combinación está muy buena. 350 gr de tomate triturado (siempre Martinete mejor!) 1/2 […]

Salsa roja para kebab




Mojo picón 3
Creo que este mojo no es el típico canario que te ponen con papas arrugás, pero para la carne me encanta… Ya me diréis vosotros qué os parece. Sobre las […]

Mojo picón rojo



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Mucha gente me ha pasado su receta de espinacas con garbanzos y la he hecho varias veces, después de ver el resultado, me quedo con esta, que es la que […]

Espinacas con garbanzos



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Esta receta es de mi hermana Mari, aunque si la conocéis, sabréis que todo el mundo la llama Carmen. Realmente es de una amiga suya… y está buenísima. Es como […]

Filetes de lomo al whisky


Esta receta me la pasaron en papel, fotocopiada de no sé dónde, estaba incompleta porque, entre otras cosas, no te indicaba en qué momento añadir las especias. Después de varias […]

Arroz con pollo en Thermomix