Para hacer esta receta es necesario tener una olla exprés. Cinta de lomo (si nos la ponen con una redecilla mejor) 1 manzana golden 1 cebolla 1 zanahoria 1 diente […]
Archivos anuales: AM
3 Esta receta llega tarde, la hicimos un día de verano en mi azotea, pero más vale tarde que nunca… Es muy sencilla y queda muy bien, aunque en la foto […]
Cóctel Pantera Rosa
Esta receta me la ha dado un amigo que patina conmigo, lo llamamos Segura, de ahí el nombre de la receta. Es una receta muy sana e ideal si estás […]
Crema de calabacines “seguros”
2 Si te gustan mucho los postres, imprescindible tener siempre en casa tulipas. Esto es tan fácil prepararlo y está tan bueno… 1 tulipa (la venden en Mercadona) 1 brownie bocawa […]
Postre exprés de helado de vainilla
3 Hace poco vinieron unos amigos a almorzar en mi azotea y al no tener mucho tiempo me convertí en una Falsaria Chef, ya que utilicé uno de sus truquillos. Falsarius […]
Tostaditas de “salmorejo” y jamón
2 1 calabacín 1 berenjena 1 platano/persona 1 huevo/persona 1 tomate cherry/persona Aceite de oliva Perejil picado Para la salsa: 2 tomates 1 pimiento 1 cebolla 1/2 cda de comino 1 […]
Verduras en salsa con plátano frito
Esta receta no tiene gran dificultad, es una típica tortilla española, pero como dio la casualidad que cuando hice la tortilla le hice una foto y salió tan buena… pues […]
Tortilla de patatas con cebolla y pimientos
4 1 envase de bacalao desmigado 1 caja de volovanes (lo venden en mercadona) 2 cebollas grandes 1 tetrabrick de bechamel Knorr Queso en polvo Aceite de oliva Sal Paso 1: […]
Volovanes de bacalao gratinado
2 bandejas de pimientos asados 1 cabeza de ajos 8 cucharadas soperas de azúcar moreno Aceite de oliva Paso 1: Pelar y cortar los dientes de ajo en láminas muy […]
Pimientos confitados
4 He utilizado los siguientes ingredientes porque era lo que tenía en el frigorífico, todo se puede modificar… 1 trozo de lechuga iceberg 1 manzana 3 palitos de surimi 4 lonchas […]
Ensalada de resaca
1 bolsa de habas congeladas 1 o 2 huevos por persona 1 paquete de taquitos de jamón 1 diente de ajo Hierbabuena Un trozo de pan 1 cucharilla de pimentón […]