Archivos anuales: AM


Para hacer esta receta es necesario tener una olla exprés. Cinta de lomo (si nos la ponen con una redecilla mejor) 1 manzana golden 1 cebolla 1 zanahoria 1 diente […]

Cinta de lomo a la manzana



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Esta receta llega tarde, la hicimos un día de verano en mi azotea, pero más vale tarde que nunca… Es muy sencilla y queda muy bien, aunque en la foto […]

Cóctel Pantera Rosa









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1 envase de bacalao desmigado 1 caja de volovanes (lo venden en mercadona) 2 cebollas grandes 1 tetrabrick de bechamel Knorr Queso en polvo Aceite de oliva Sal Paso 1: […]

Volovanes de bacalao gratinado



2 bandejas de pimientos asados 1 cabeza de ajos 8 cucharadas soperas de azúcar moreno Aceite de oliva Paso 1: Pelar y cortar los dientes de ajo en láminas muy […]

Pimientos confitados


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He utilizado los siguientes ingredientes porque era lo que tenía en el frigorífico, todo se puede modificar… 1 trozo de lechuga iceberg 1 manzana 3 palitos de surimi 4 lonchas […]

Ensalada de resaca


1 bolsa de habas congeladas 1 o 2 huevos por persona 1 paquete de taquitos de jamón 1 diente de ajo Hierbabuena Un trozo de pan 1 cucharilla de pimentón […]

Habas con jamón



Esta tarta tiene una mezcla de sabor dulce con salado, y para que no quede empalagosa es preferible poner ingredientes en el relleno que sean bastante salados, como por ejemplo: […]

Tarta vegetal


200 gr de bacalao 200 gr de harina 1 cebolla fresca 3 dientes de ajo Perejil picado 1 huevo 1 pizca de azafrán 1 pizca de sal Paso 1: Pon el bacalao […]

Tortillitas de bacalao


  Para 4 personas: 1 paquete de 500 gr de macarrones 2 sobres de salsa de setas (marca Gallo) 1/2 taco de queso emmental (lo venden en Mercadona) 2 cebollas […]

Falso risotto de macarrones



  Estos sandwiches los inventamos para ir un día al Alamillo a patinar, pero llovió, y nos lo comimos en casa. Quedaron muy ricos! Para 4 sandwiches aproximadamente: 8 rebanadas […]

Sandwich marinero


2 puerros 2 cebollas nuevas 3 paquetes de ahumados de salmón, bacalao y atún (marca Martiko de Mercadona) 1 lata de anchoas en aceite de oliva 2 masas redondas de […]

Pastel de ahumados