Archivos anuales: PM


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Lechuga iceberg Maiz de lata Zanahoria Soja Jamón de york Palitos de cangrejo (opcional) Vinagre blanco Aceite de oliva Azúcar blanca Azúcar glass Sal Paso 1: Cortar la lechuga en […]

Ensalada china


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1 piña Gambas congeladas Lechuga iceberg Palitos de surimi Maiz Jamón de york Salsa rosa Brandy (o cualquier licor) Paso 1: Cortar la piña por la mitad a lo largo […]

Ensalada de piña tropical


Medio bote de mayonesa 1 cucharada grande de alcaparritas picadas 1 cucharada grande de pepinillos picados 1/2 cebolleta fresca picada 3 gotas de jugo de limón Perejil picado Mezclamos todo […]

Salsa tártara



2 berenjenas 1 patata hervida (yo he utilizado las que vienen en bote) 1/2 kg de carne picada (yo he usado de ternera) 1 cucharada de romero 1 cucharada de […]

Mousaka a mi estilo



1 solomillo Aceite de oliva Sal Pimienta negra molida 1 o 2 cebollas (si son rojas mejor) 3 cucharadas de azúcar (si es morena mejor) Vinagre balsámico de módena Mantequilla […]

Solomillo con cebolla caramelizada



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Las patatas asadas en el horno se pueden servir para acompañar cualquier carne o simplemente para una cena ligera, una vez que estén asadas, se cortan por la mitad y […]

Patata asada al horno


Media lechuga Medio paquete de espirales (fusilli) 1 paquete pequeño de aceitunas sin hueso 2 huevos duros 1 tomate 1 lata de atún Aceite de oliva Vinagre de modena balsámico […]

Ensalada de espirales con albahaca


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1 solomillos entero 2 patatas Bacon 1 tomate 1 cebolla Pimienta negra molida Aceite de oliva Sal Paso 1: Lava bien el solomillo, salpimenta y enróllale lonchas de bacon alrededor. […]

Rollo de solomillo y bacon




4 patatas Leche Agua Mantequilla Sal Paso 1: Pelamos y cortamos a trozos las patatas, las hervimos con sal durante 30 minutos aproximadamente y sabremos que están listas cuando estén lo […]

Puré de patatas


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Cuando decimos que un alimento tiene calorías negativas, nos referimos a que dicho alimento consume más calorías para hacer la digestión de las que contiene. Es decir, que si nos […]

Alimentos con calorías negativas



7 huevos 3 latas de atún Mayonesa Ketchup Lechuga Paso 1: Hervimos los huevos. Paso 2: Cortamos la lechuga en tiras muy finitas y en una fuente ponemos una base de lechuga. […]

Huevos rellenos de atún


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Pan duro 4 dientes de ajo Aceite de oliva Sal Agua Paso 1: Ponemos el pan duro en remojo (en agua) durante 30 minutos aproximadamente. Paso 2: Pelamos los dientes de […]

Migas


Pechuga de pollo Ajo y perejil picado Pimienta negra molida Pimentón dulce Colorante Comino molido Sal Aceite de oliva Paso 1: Cortamos el pollo en trocitos. Paso 2: En un […]

Pinchitos de pollo




1 cucharada de comino 3 cucharadas de orégano 2 o 3 pimientos verdes 1 pizca de pimentón picante (la punta de la cuchara) 3 dientes de ajo 1 o 2 […]

Salsa de churrasco


2 patatas 1 lata de melva 1 cebolla Perejil picado 1 lata de pimiento morrón Aceite de oliva Sal gruesa Paso 1: Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas finas […]

Melva con patatas al horno