1 cebolla y media 1/2 tomate 3 zanahorias 3 patatas 3 puerros Pimienta negra molida Nuez moscada Sal Paso 1: Cortaremos la parte blanca del puerro, pelamos las patatas, las […]
Archivos mensuales: octubre 2008
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4 tomates Aceite Vinagre Sal Especias: Comino, Pimienta negra molida, Orégano, Ajo molido y Perejil. Paso 1: Cortamos los tomates a trozos, como queramos. Paso 2: Aliñamos con aceite, vinagre […]
6 salchichas de pollo (de carnicería, no de paquete) 1 cabeza de ajo 3 hojas de laurel Aceite de oliva virgen extra Paso 1: Pela y pica el ajo en […]
Arroz Aceite de oliva Sal (o una pastilla de avecrem) Hervir arroz parece una tarea fácil, pero hay que saber bien la cantidad de agua que hay que añadir, si […]
2 tortitas de trigo 1 pechugas de pollo hervidas 1 trozo de queso (cualquiera pero no de lonchas ni caserío que queda demasiado fuerte) Aceite de oliva Salsa de chile […]
1 solomillo en medallones 5 dientes de ajo laminados 1/2 vaso de whisky 1/2 pastilla de avecrem 1/2 cucharada de azúcar 1/2 cucharada de harina 1 vaso de agua Aceite […]