Pechuga de pollo
Ajo y perejil picado
Pimienta negra molida
Pimentón dulce
Colorante
Comino molido
Sal
Aceite de oliva
Paso 1: Cortamos el pollo en trocitos.
Paso 2: En un bol, mezclamos el pollo con todas las especias, una pizca de aceite y sal. Reservamos durante dos horas para que el pollo coja sabor.
Paso 3: Vamos metiendo el pollo en los palos de los pinchitos y lo freímos en la sartén a la plancha.