Huevos rellenos de atún

7 huevos
3 latas de atún
Mayonesa
Ketchup
Lechuga

Paso 1: Hervimos los huevos.

Paso 2: Cortamos la lechuga en tiras muy finitas y en una fuente ponemos una base de lechuga.

Paso 3: Una vez que tengamos los huevos duros, los cortamos por la mitad pero a lo largo.

Paso 4: Le sacamos la yema a los huevos y lo colocamos en un bol con el atún, y mayonesa al gusto. Mezclamos bien.

Paso 5: Vamos colocando las mitades de los huevos sobre la lechuga, y uno a uno, los vamos rellenando con la mezcla del bol, hasta formar una montañita encima del huevo. Los volvemos a colocar en la fuente y una vez que los tengamos todos, le añadimos un poquito de ketchup encima de cada mitad.

Paso 6: Lo metemos en el frigorífico para que se enfríen y listo para servir.

Deja un comentario