Macarrones hervidos (para dos personas)
2 huevos
6 lonchas finas de bacon
Bechamel
Queso en polvo
Tomate frito
Paso 1: Freir el bacon cortado muy pequeñito y sin aceite, una vez que esté muy frito vaciamos un poco la sartén el líquido que suelta el bacon y le añadimos dos huevos. Removemos para que se mezcle todo bien.
Paso 2: Mezclamos el revuelto con los macarrones hervidos.
Paso 3: En un recipiente para horno, ponemos una fina capa de tomate frito. Y encima añadimos la mezcla de los macarrones.
Paso 4: Cubrimos todo con bechamel y añadimos el queso en polvo.
Paso 5: Meter en el horno a 180º durante 30 minutos aproximadamente. Estará listo cuando la parte superior esté doradita.