Lomo con champiñones y nata


Filetes de lomo
Champiñones laminados (si no son de lata mejor)
1 tetrabrick de nata
Jugo de limón
Vino blanco
Ajo picado

Paso 1: Cortar los filetes en trozos pequeños, por ejemplo un filete lo cortariamos en tres o cuatro trozos.

Paso 2: Aliñar los filetes con el limón, el vino y el ajo picadito.

Paso 3: Freír los filetes en una sartén, y antes de que empiecen a dorarse añadir los champiñones.

Paso 4: Una vez que los champiñones estén listos, añadir la nata y dejar unos 5 minutos a fuego lento.

Nota: Es ideal servirlos con patatas fritas.

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