Pan gratinado con piña y bechamel


1 rebanada de pan de sandwich (por persona)
Queso en loncha (si es cortado mejor)
Jamón de york en lonchas
Piña en su jugo
Queso rallado o en polvo
Bechamel (yo siempre utilizo de tetrabrick en vez de prepararla)
Aceite
Sal

Paso 1: En una fuente de horno poner el pan de sandwich. Si sois dos personas ponemos dos rebanadas bien separadas.

Paso 2: Colocamos la loncha de queso encima del pan.

Paso 3: Colocamos la loncha de jamón de york encima del queso.

Paso 4: Secamos bien con papel una rodaja de piña para que no quede mucho líquido y la cortamos en trozos muy pequeñitos. Después la colocamos encima del jamón de york.

Paso 5: Ponemos la bechamel encima de la piña y añadimos un poco de queso rallado o en polvo.

Paso 6: Lo metemos en el horno durante 20 minutos aproximadamente a 200º, hasta que quede doradito.

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