Filetes de atún frescos o congelados 4 cucharadas de vinagre 12 cucharadas de aceite de oliva 1 copa de vino blanco 1/2 limón exprimido Romero Paso 1: Hacemos una mezcla […]
2 berenjenas 3 latas de atún 1 pimiento 1 zanahoria 1 cebolla Ajo picado 3 cucharadas de salsa de soja 1 bote de bechamel President Queso en polvo Pimienta negra […]
1/2 kg de langostinos cocidos 1 pimiento 1/2 cebolla Aceite de oliva Paso 1: Pelar los langostinos. Cortar la cebolla y el pimiento en trozos pequeños. Paso 2: Ir colocando […]
1 cebolla y media 1/2 tomate 3 zanahorias 3 patatas 3 puerros Pimienta negra molida Nuez moscada Sal Paso 1: Cortaremos la parte blanca del puerro, pelamos las patatas, las […]
4 tomates Aceite Vinagre Sal Especias: Comino, Pimienta negra molida, Orégano, Ajo molido y Perejil. Paso 1: Cortamos los tomates a trozos, como queramos. Paso 2: Aliñamos con aceite, vinagre […]
Arroz Aceite de oliva Sal (o una pastilla de avecrem) Hervir arroz parece una tarea fácil, pero hay que saber bien la cantidad de agua que hay que añadir, si […]
2 tortitas de trigo 1 pechugas de pollo hervidas 1 trozo de queso (cualquiera pero no de lonchas ni caserío que queda demasiado fuerte) Aceite de oliva Salsa de chile […]
1 solomillo en medallones 5 dientes de ajo laminados 1/2 vaso de whisky 1/2 pastilla de avecrem 1/2 cucharada de azúcar 1/2 cucharada de harina 1 vaso de agua Aceite […]
1kg de guisantes congelados 250 gr de jamón a taquitos 2 cebollas 4 zanahorias 4 dientes de ajo picado 2 vasos de agua grandes 1 huevo por persona (o dos) […]
Queso fresco Orégano Aceite Paso 1: Cortar el queso fresco en láminas de 1 cm de grosor. Paso 2: Calentamos un poco de aceite en la plancha y los vamos […]
1 queso Brie Pan rallado 1 huevo Aceite Paso 1: Cortamos el queso entero en triangulos. Envolvemos cada triángulo en papel transparente y lo metemos en el congelador durante una […]
2 berenjenas Media lata de cerveza 4 cucharadas soperas de harina 3 cucharadas soperas de pan rallado Perejil picado Pimienta negra molida Leche 2 dientes de ajo Sal Paso 1: […]
Aquí os dejo una pequeña chuleta para mirar las especias que vienen bien dependiendo de cada tipo de receta. Espero poder ir completando esta entrada en el futuro. A mí […]
Rebanadas de pan de molde Tomate frito Mozzarella Oregano Ingredientes a elegir: Pollo (hervido o a la plancha) Atún Jamón de york Pavo Bacon Champiñones Cebolla Pimiento Aceitunas Salsa barbacoa […]