Este pollo lo suelo utilizar para ensaladas y sandwiches, en vez de hervirlo sólo con agua, utilizo los siguientes ingredientes:
Pechuga de pollo
Media cebolla
3 dientes de ajo
Perejil
Limón exprimido (yo lo uso de bote)
Mételo todo en una cacerola y llénala de agua. Déjalo durante 30 minutos a fuego muy alto y listo!
Aprende a hacer una receta diferente de muslos de pollo cocinados con almendras, pasas, miel… para darle un sabor dulce al que no podrás resistirte.
[box type=»note» style=»rounded» border=»full»]La verdad… ahora que estoy viendo la foto, ¿tiene mala pinta, no? Bueno, pues está rica, es otra forma […]
Aquí os dejo una pequeña chuleta para mirar las especias que vienen bien dependiendo de cada tipo de receta. Espero poder ir […]
Pan duro 4 dientes de ajo Aceite de oliva Sal Agua Paso 1: Ponemos el pan duro en remojo (en agua) durante 30 […]
11 ideas sobre “Pollo hervido”
porque la pechuga hervida tiene mas calorias que la pechuga asada ?
Pues porque mientras hazas la pechuga, la mayoria de la grasa se va goteando de la carne y cayendo en el recipiente o al horno, mientras q si la hierves al final termina quedandose un poco mas ya toda se queda en la misma agua de hervir y se la vuelve a transmitir a la carne (En pequeñas porciones, pero pasa). Salu2
Porque al asar algo, se queman calorías que están en las grasas de los alimentos.
Así como cuando se tuesta un pan, este tiene menos calorías que si lo comemos como viene…
cuanto pierde de peso una pechuga cruda al hervirla
no tengo ni idea rosa! lo siento :-)
muy facil , veras: la pesas cuando esta cruda, la hierves y despues de esto la vuelves a pesar y….eureka vemos cuanto pierde es muy facil, una simple resta.
jeje, tan re locos, pero aunque no lo crean, estos threads sirven…
toy de casero y ni sabia hacer arroz o un pollo hervido!!!…
gracias
Pues porque mientras hazas la pechuga, la mayoria de la grasa se va goteando de la carne y cayendo en el recipiente o al horno, mientras q si la hierves al final termina quedandose un poco mas ya toda se queda en la misma agua de hervir y se la vuelve a transmitir a la carne (En pequeñas porciones, pero pasa). Saludos
@khaled muchísimas gracias por tu aclaración y por compartirla en el blog!