Cuajada de queso


4 sobres de cuajada
8 porciones de queso
1 litro de leche
4 huevos
10 cucharadas de azúcar

Batir todo, poner en el fuego hasta que hierva, removiendolo con mucha frecuencia porque es fácil que se queme el fondo. Poner en un molde con caramelo líquido y enfriar.

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