Filetes de lomo con salsa rosada

Champiñones
Cebollas
Filetes de lomo
Ketchup
Nata para cocinar
Pimienta negra molida

Paso 1: Se fríe la cebolla, añadimos los champiñones y cuando está la cebolla casi frita añadimos la nata.

Paso 2: Cuando espese un poco añadimos el ketchup, la pimienta negra y lo dejamos unos minutos a fuego lento removiendo.

Paso 3: En una sartén aparte hacemos los filetes con un poco de sal y cuando estén listos, los mezclamos con la salsa. Dejamos durante unos minutos más para que cojan el sabor de la salsa.

Deja un comentario