2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de comino
1 vaso y medio de vinagre
1/2 vaso de agua
Paso 1: En un mortero haz un majado con todos los ingredientes, excepto el vinagre y el agua.
Paso 2: En un tupper con tapadera (para poder cerrarlo luego en el frigorífico), añade el vinagre, el agua y el contenido del mortero.
Esta salsa suelen servirla con el arroz basmati, junto a la salsa de yogurth para kebab. La combinación está muy buena. 350 […]
1 huevo Zumo de limón Aceite de girasol Sal Paso 1: Para hacer mayonesa se aconseja usar un recipiente como el vaso […]
1 vaso de aceite de oliva 1/4 vaso de vinagre Sal y pimienta blanca molida Perejil finamente picado Unas gotas de zumo de […]
Me encanta esta salsa verde, es muy típica en Sevilla y no es la misma que se suele hacer por el norte […]
Una idea sobre “Adobo”