2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de comino
1 vaso y medio de vinagre
1/2 vaso de agua
Paso 1: En un mortero haz un majado con todos los ingredientes, excepto el vinagre y el agua.
Paso 2: En un tupper con tapadera (para poder cerrarlo luego en el frigorífico), añade el vinagre, el agua y el contenido del mortero.
1/2 dl. de aceite. 50 gr. de cebolla. 1/2 Kg. de tomate. 15 gr. de harina. Una cucharadita de pimentón. Sal y […]
Si te gusta la ensalada china, con esta receta, podrás prepararla en casa, también puedes usar esta salsa para una ensalada de endivias, escarola…
Aquí os dejo una pequeña chuleta para mirar las especias que vienen bien dependiendo de cada tipo de receta. Espero poder ir […]
1 cebolla y media 1/2 tomate 3 zanahorias 3 patatas 3 puerros Pimienta negra molida Nuez moscada Sal Paso 1: Cortaremos la […]
Una idea sobre “Adobo”